Nesta terça-feira, (26), a Polícia Rodoviária Federal e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) apreenderam alimentos impróprios para consumo durante uma operação na BR-146, em Poços de Caldas (MG). Dentre os alimentos apreendidos estão picanha, frango, linguiça, queijos e salaminho.
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Foram apreendidos dois veículos na operação, um caminhão onde estava a picanha e as outras carnes impróprias para consumo, em seguida uma caminhonete onde estavam os frios e embutidos, todos esses alimentos estavam impróprios para consumo, sendo transportados em temperaturas de conservação inadequada e condições sanitárias impróprias, além de apresentarem aspecto e odor característicos do processo de deterioração, que se fossem consumidos trariam graves problemas de saúde.
Toda mercadoria que iria ser distribuída em comércios do município e região foi apreendida e encaminhada para um local de descarte adequado e os envolvidos autuados.
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